Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат с мороженым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат с мороженым

Банан (Мытьё, нарезка) 72 г
Киви (Мытьё, нарезка) 50 г
Мороженое сэндвич 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с мороженым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.3% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.9% 905 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.6% 2004 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 2.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 30.743 мкг 400 мкг 7.7% 5.5% 1301 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 43.31 мг 90 мг 48.1% 34.4% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин Н, биотин 1.426 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3506 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 6.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.0648 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1878 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.84 мг 2500 мг 9.8% 7% 1025 г
Кальций, Ca 46.81 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2136 г
Кремний, Si 30.663 мг 30 мг 102.2% 73.2% 98 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 5.9% 1225 г
Натрий, Na 63.38 мг 1300 мг 4.9% 3.5% 2051 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.2% 1706 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 157.3 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3495 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3279 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 9.7% 737 г
Медь, Cu 160.57 мкг 1000 мкг 16.1% 11.5% 623 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2036 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 1.634 мкг 55 мкг 3% 2.1% 3366 г
Стронций, Sr 30.41 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3684 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.584 мг ~
Теобромин 48.317 мг ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат с мороженым составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 202 гр (282.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».