Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное 10.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное 10.09.2020

Маргарин сливочный 200 г
Сахар песок 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное 10.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.1% 1134 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 8.2% 286 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 6% 394 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.2% 1053 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин В4, холин 44.83 мг 500 мг 9% 2.1% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.792 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2704 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.261 мг 15 мг 35.1% 8.3% 285 г
Витамин Н, биотин 2.456 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2036 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.848 мг 20 мг 9.2% 2.2% 1082 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.71 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3176 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5828 г
Кремний, Si 2.124 мг 30 мг 7.1% 1.7% 1412 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4082 г
Натрий, Na 45.48 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2858 г
Сера, S 49.32 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2028 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 1.8% 1301 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.79 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 1.1% 2064 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7426 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 3.7% 637 г
Марганец, Mn 0.3047 мг 2 мг 15.2% 3.6% 656 г
Медь, Cu 59.07 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1693 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 2.4% 990 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 5.261 мкг 55 мкг 9.6% 2.3% 1045 г
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25575 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 2.746 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.583 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное 10.09.2020 составляет 425,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».