Мой здоровый рацион

Рецепт Крекер сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекер сырный

Яйцо куриное 50 г
Вода 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.2 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 4.7% 528 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 10.1% 247 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 3.9% 637 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 3.2% 775 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.4% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 3.1% 804 г
Витамин В4, холин 54.97 мг 500 мг 11% 2.7% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 1.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.588 мкг 400 мкг 4.9% 1.2% 2042 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 4.4% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 1.7% 1458 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 1.6% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.083 мг 20 мг 20.4% 5.1% 490 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.47 мг 2500 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Кальций, Ca 338.26 мг 1000 мг 33.8% 8.4% 296 г
Кремний, Si 7.89 мг 30 мг 26.3% 6.6% 380 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 2.4% 1031 г
Натрий, Na 242.27 мг 1300 мг 18.6% 4.6% 537 г
Сера, S 130.29 мг 1000 мг 13% 3.2% 768 г
Фосфор, P 277.1 мг 800 мг 34.6% 8.6% 289 г
Хлор, Cl 372.91 мг 2300 мг 16.2% 4% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 44.84 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 2.1% 1164 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5119 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 4.6% 547 г
Литий, Li 2.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 4.4% 572 г
Медь, Cu 127.13 мкг 1000 мкг 12.7% 3.2% 787 г
Молибден, Mo 7.37 мкг 70 мкг 10.5% 2.6% 950 г
Никель, Ni 6.756 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 15.982 мкг 55 мкг 29.1% 7.3% 344 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 5.46 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11065 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3067 г
Цинк, Zn 2.1339 мг 12 мг 17.8% 4.4% 562 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.014 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты 5.07 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 1.233 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.578 г min 16.8 г 21.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крекер сырный составляет 400,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».