Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в масле. Консервы 180 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 180 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Огурец парниковый 250 г
Перец сладкий красный 200 г
Масло Оливковое [ITLV] 10 г
Бальзамический Соус [Monini] 5 г
Моцарелла [Bonfesto] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.8% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.2% 1098 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.7% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 11.4% 1073 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 12.4% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.958 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6714 г
Витамин C, аскорбиновая 48.33 мг 90 мг 53.7% 66% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 9.8% 1257 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11416 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.3515 мг 20 мг 11.8% 14.5% 851 г
Ниацин 1.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.12 мг 2500 мг 6.9% 8.5% 1444 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8666 г
Кремний, Si 15.958 мг 30 мг 53.2% 65.4% 188 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 3.7% 3333 г
Натрий, Na 146.57 мг 1300 мг 11.3% 13.9% 887 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 7.7% 1600 г
Хлор, Cl 208.2 мг 2300 мг 9.1% 11.2% 1105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3516 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 6.9% 1777 г
Кобальт, Co 7.958 мкг 10 мкг 79.6% 97.8% 126 г
Литий, Li 20.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2179 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1584 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 5.4% 2258 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33742 г
Фтор, F 155.6 мкг 4000 мкг 3.9% 4.8% 2571 г
Хром, Cr 15.9 мкг 50 мкг 31.8% 39.1% 314 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4585 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (325.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов