| Яйцо куриное | 173 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.5% | 745 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.6 мкг | 900 мкг | 21.4% | 11.9% | 467 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 11.5% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 186.88 мг | 500 мг | 37.4% | 20.8% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 12% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.984 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.566 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.8% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 15.57 мкг | 50 мкг | 31.1% | 17.3% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8686 мг | 20 мг | 14.3% | 8% | 697 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.52 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 87.89 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1138 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2819 г |
| Натрий, Na | 115.05 мг | 1300 мг | 8.9% | 5% | 1130 г |
| Сера, S | 136.11 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 12% | 464 г |
| Хлор, Cl | 155.05 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Йод, I | 17.8 мкг | 150 мкг | 11.9% | 6.6% | 843 г |
| Кобальт, Co | 7.388 мкг | 10 мкг | 73.9% | 41.2% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8734 г |
| Медь, Cu | 63.51 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 6.278 мкг | 70 мкг | 9% | 5% | 1115 г |
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.494 мкг | 55 мкг | 40.9% | 22.8% | 245 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9471 мг | 12 мг | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 405.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.791 г | min 16.8 г | 28.5% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».