| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 8.7% | 373 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 4% | 824 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 14.9% | 220 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13611 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2195 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 89.41 мг | 500 мг | 17.9% | 5.8% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 7.8% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 4.7% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.676 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.7% | 895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.4% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8133 мг | 20 мг | 9.1% | 3% | 1103 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 921.05 мг | 2500 мг | 36.8% | 12% | 271 г |
| Кальций, Ca | 267.62 мг | 1000 мг | 26.8% | 8.7% | 374 г |
| Кремний, Si | 85.867 мг | 30 мг | 286.2% | 93.4% | 35 г |
| Магний, Mg | 120.95 мг | 400 мг | 30.2% | 9.9% | 331 г |
| Натрий, Na | 144.34 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Сера, S | 201.24 мг | 1000 мг | 20.1% | 6.6% | 497 г |
| Фосфор, P | 466.3 мг | 800 мг | 58.3% | 19% | 172 г |
| Хлор, Cl | 165.62 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 504 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 8.867 мкг | 10 мкг | 88.7% | 29% | 113 г |
| Марганец, Mn | 2.0067 мг | 2 мг | 100.3% | 32.7% | 100 г |
| Медь, Cu | 624.57 мкг | 1000 мкг | 62.5% | 20.4% | 160 г |
| Молибден, Mo | 56.19 мкг | 70 мкг | 80.3% | 26.2% | 125 г |
| Никель, Ni | 192.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.552 мкг | 55 мкг | 41% | 13.4% | 244 г |
| Титан, Ti | 212.76 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 3.019 мг | 12 мг | 25.2% | 8.2% | 397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с сыром составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».