Мой здоровый рацион

Рецепт Вкуснятина с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкуснятина с индейкой

Вкуснятина с индейкой 275 г
Оливковое масло 15 г
Листики салата 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснятина с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9% 1134 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.4% 903 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 3.9% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 17.8% 579 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 1.005 мкг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 27.2% 378 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 447.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7% 1475 г
Витамин В4, холин 38.69 мг 500 мг 7.7% 7.9% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 8.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 12% 858 г
Витамин В9, фолаты 15.352 мкг 400 мкг 3.8% 3.9% 2606 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 10.4% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 16.5% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4878 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 6.4% 1618 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 2.034 мкг 50 мкг 4.1% 4.2% 2458 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 35.3% 291 г
Витамин РР, НЭ 2.3627 мг 20 мг 11.8% 12.1% 846 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.01 мг 2500 мг 9.5% 9.8% 1050 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 3.1% 3324 г
Кремний, Si 11.081 мг 30 мг 36.9% 37.9% 271 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2155 г
Натрий, Na 139.29 мг 1300 мг 10.7% 11% 933 г
Сера, S 68.12 мг 1000 мг 6.8% 7% 1468 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 10% 1027 г
Хлор, Cl 149.72 мг 2300 мг 6.5% 6.7% 1536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6303 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 26.2% 393 г
Литий, Li 10.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1613 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1424 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2129 г
Никель, Ni 3.635 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 14.1% 728 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37488 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.6572 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1826 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вкуснятина с индейкой составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 375 гр (364.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок