Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вареники на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вареники на пару

Тесто 206 г
Творог 18% жирности (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вареники на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.6% 563 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.3% 1441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 3.5% 1374 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В4, холин 46.82 мг 500 мг 9.4% 4.5% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.558 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 7.7% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.4% 3319 г
Витамин Н, биотин 3.962 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1262 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4751 мг 20 мг 12.4% 6% 808 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.99 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Кальций, Ca 75.23 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1329 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2928 г
Натрий, Na 367.28 мг 1300 мг 28.3% 13.6% 354 г
Сера, S 93.31 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1072 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 7.6% 637 г
Хлор, Cl 606.07 мг 2300 мг 26.4% 12.7% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2804 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3178 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 7.4% 650 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1646 г
Молибден, Mo 7.319 мкг 70 мкг 10.5% 5.1% 956 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 15.694 мкг 55 мкг 28.5% 13.7% 350 г
Стронций, Sr 7.45 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10488 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.716 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.838 г ~
Заменимые аминокислоты 3.784 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.326 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.878 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.216 г ~

Энергетическая ценность Творожные вареники на пару составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».