| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Щавель | 10 г |
| Кресс-салат посевной, сырой | 10 г |
| Чеснок перо | 1 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 15 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 16.1% | 622 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.6% | 792 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 13.4% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.471 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.6% | 2764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.79 мг | 90 мг | 22% | 22% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.338 мг | 15 мг | 28.9% | 29% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 27.3% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.488 мг | 20 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.26 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4359 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 4.8% | 2096 г |
| Натрий, Na | 551.12 мг | 1300 мг | 42.4% | 42.5% | 236 г |
| Сера, S | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16447 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 3.6% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 293.57 мг | 2300 мг | 12.8% | 12.8% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2151 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 29.4% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 8.1% | 1228 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.4% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 3.789 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.4% | 1847 г |
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19031 г |
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.1782 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6734 г |
Энергетическая ценность Зеленый салат 1 составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».