| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Кабачок (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.9% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 20.9% | 611 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 9.2% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 17% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 94.95 мг | 500 мг | 19% | 24.2% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 19.6% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.2% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 17% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 9.8% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 3.8% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 9.811 мкг | 50 мкг | 19.6% | 24.9% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2905 мг | 20 мг | 11.5% | 14.6% | 873 г |
| Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.3% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2346 г |
| Кремний, Si | 5.864 мг | 30 мг | 19.5% | 24.8% | 512 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2803 г |
| Натрий, Na | 54.36 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.3% | 2391 г |
| Сера, S | 76.33 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.7% | 1310 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 16.9% | 753 г |
| Хлор, Cl | 79.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.5% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 8.7% | 1465 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 9.5% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 7.554 мкг | 10 мкг | 75.5% | 96.1% | 132 г |
| Литий, Li | 4.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 6.7% | 1883 г |
| Медь, Cu | 148.82 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 19% | 672 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8% | 1585 г |
| Никель, Ni | 2.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.852 мкг | 55 мкг | 27% | 34.4% | 370 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13241 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 7.1% | 1781 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».