Мой здоровый рацион

Рецепт Горошница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошница

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 150 г
Вода 518 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.1% 1038 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 18.2% 408 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.9% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 11.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В4, холин 98.36 мг 500 мг 19.7% 14.7% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 1.131 мг 5 мг 22.6% 16.8% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.869 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 9.59 мкг 50 мкг 19.2% 14.3% 521 г
Витамин РР, НЭ 3.1869 мг 20 мг 15.9% 11.8% 628 г
Макроэлементы
Калий, K 327.15 мг 2500 мг 13.1% 9.7% 764 г
Кальций, Ca 50.1 мг 1000 мг 5% 3.7% 1996 г
Магний, Mg 44.11 мг 400 мг 11% 8.2% 907 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8941 г
Сера, S 85.3 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1172 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 9.8% 758 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 1% 7563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.341 мг 18 мг 18.6% 13.8% 539 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 31.5% 236 г
Марганец, Mn 0.347 мг 2 мг 17.4% 12.9% 576 г
Медь, Cu 291.18 мкг 1000 мкг 29.1% 21.7% 343 г
Фтор, F 169.84 мкг 4000 мкг 4.2% 3.1% 2355 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 7.4% 1000 г

Энергетическая ценность Горошница составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов