| Яйцо куриное | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.6% | 603 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.2% | 434 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.2% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6% | 667 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 7.7% | 517 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 7.1% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 166.57 мг | 500 мг | 33.3% | 13.3% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 9.9% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.389 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.717 мкг | 50 мкг | 35.4% | 14.1% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5223 мг | 20 мг | 17.6% | 7% | 568 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.83 мг | 2500 мг | 10% | 4% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 74.28 мг | 1000 мг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Магний, Mg | 64.58 мг | 400 мг | 16.1% | 6.4% | 619 г |
| Натрий, Na | 91.44 мг | 1300 мг | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Сера, S | 143.86 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.7% | 695 г |
| Фосфор, P | 275.9 мг | 800 мг | 34.5% | 13.8% | 290 г |
| Хлор, Cl | 128.06 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.895 мг | 18 мг | 16.1% | 6.4% | 622 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Кобальт, Co | 7.028 мкг | 10 мкг | 70.3% | 28.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 1.5472 мг | 2 мг | 77.4% | 30.9% | 129 г |
| Медь, Cu | 210.81 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 8.4% | 474 г |
| Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.961 мкг | 55 мкг | 52.7% | 21% | 190 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8372 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.8203 мг | 12 мг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.82 г | min 16.8 г | 28.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 250,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».