| Капуста краснокочанная | 400 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Творог Мягкий Обезжиренный [ЭГО] | 100 г |
| Оливки без Косточки [Золото Глобуса] | 20 г |
| Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.4% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.1% | 1429 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 30% | 906 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 32.4% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 9.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 6% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 14.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 35.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.784 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.3% | 2902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100 мг | 90 мг | 111.1% | 302.7% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4.4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 8.4% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 49.9% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5349 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3739 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 22.6% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3246 г |
| Кремний, Si | 21.081 мг | 30 мг | 70.3% | 191.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 7.1% | 3795 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 48148 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9606 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 7.4% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 5.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 44747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 7.4% | 3704 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 22.1% | 1233 г |
| Литий, Li | 23.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 23.7% | 1145 г |
| Медь, Cu | 36.22 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.8% | 2761 г |
| Молибден, Mo | 1.351 мкг | 70 мкг | 1.9% | 5.2% | 5181 г |
| Никель, Ni | 4.054 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15670 г |
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.3% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 5046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цветная капуста(фиолетовая) перец болгарский составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».