| Картофель (Тушение) | 111 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Кабачок (Тушение) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.8% | 1191 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 18.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 2.6% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.728 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 9.8% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.125 мг | 15 мг | 14.2% | 16.6% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0343 мг | 20 мг | 5.2% | 6.1% | 1934 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.21 мг | 2500 мг | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5003 г |
| Кремний, Si | 35.48 мг | 30 мг | 118.3% | 138.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2608 г |
| Натрий, Na | 115.52 мг | 1300 мг | 8.9% | 10.4% | 1125 г |
| Сера, S | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4769 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 5% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 193.94 мг | 2300 мг | 8.4% | 9.8% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2719 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.888 мкг | 10 мкг | 28.9% | 33.8% | 346 г |
| Литий, Li | 22.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1674 мг | 2 мг | 8.4% | 9.8% | 1195 г |
| Медь, Cu | 87.1 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.2% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
| Никель, Ni | 2.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 67.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в горшочке составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».