| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.7% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.3% | 6667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2449 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 17.9% | 1952 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 19.3% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.8% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 7% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 9.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 9.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.571 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 70053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.7% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7048 мг | 20 мг | 3.5% | 12.3% | 2838 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.1 мг | 2500 мг | 1.4% | 4.9% | 6925 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12315 г |
| Кремний, Si | 4.752 мг | 30 мг | 15.8% | 55.4% | 631 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 10.5% | 3367 г |
| Натрий, Na | 161.4 мг | 1300 мг | 12.4% | 43.5% | 805 г |
| Сера, S | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.9% | 3258 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 10.5% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 250.33 мг | 2300 мг | 10.9% | 38.2% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 4.2% | 8219 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 38.9% | 901 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 11.6% | 3021 г |
| Медь, Cu | 24.53 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 8.8% | 4077 г |
| Молибден, Mo | 2.76 мкг | 70 мкг | 3.9% | 13.7% | 2536 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.855 мкг | 55 мкг | 5.2% | 18.2% | 1926 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.26 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 8.1% | 4383 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 6.7% | 5263 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».