Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква 1174 г
Кабачок 585 г
Вода 700 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 31.1% 1818 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 23.2% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 72.9% 775 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 78.5% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 11.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 7.3% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 24.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 24.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.741 мкг 400 мкг 2.4% 13.6% 4106 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 44.6% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 7.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 4.5% 12500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 7.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5124 мг 20 мг 2.6% 14.7% 3903 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.7 мг 2500 мг 6.1% 34.5% 1627 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 11.9% 4803 г
Кремний, Si 20.621 мг 30 мг 68.7% 388.1% 145 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 13% 4301 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 28953 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 5.6% 10352 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 12.4% 4520 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 3.4% 17679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 42.66 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 9% 6452 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.8% 18293 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 42.4% 1342 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 13% 4444 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 53.1% 1067 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 27.1% 2097 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 24775 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 68.6 мкг 4000 мкг 1.7% 9.6% 5831 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 13.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 8.5% 6561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».