| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.1 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.6% | 704 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.9% | 411 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.8% | 850 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 167.63 мг | 500 мг | 33.5% | 10.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 5.3% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.955 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.5% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 3.3% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 1.2% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 11.649 мкг | 50 мкг | 23.3% | 7.6% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3526 мг | 20 мг | 16.8% | 5.5% | 597 г |
| Ниацин | 1.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3212 г |
| Кремний, Si | 77.165 мг | 30 мг | 257.2% | 83.8% | 39 г |
| Магний, Mg | 44.41 мг | 400 мг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Натрий, Na | 69.9 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.8% | 1860 г |
| Сера, S | 112.61 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 8.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 89.89 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 703.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 3.5% | 942 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 5.305 мкг | 10 мкг | 53.1% | 17.3% | 189 г |
| Литий, Li | 3.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9777 мг | 2 мг | 48.9% | 15.9% | 205 г |
| Медь, Cu | 233.07 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 7.6% | 429 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.5% | 1311 г |
| Никель, Ni | 2.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.093 мкг | 55 мкг | 43.8% | 14.3% | 228 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6302 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.6126 мг | 12 мг | 13.4% | 4.4% | 744 г |
| Цирконий, Zr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | min 16.8 г | 15.8% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис жареный с яйцом составляет 307,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».