| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Свинина, вырезка (Варка) | 482 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 12.7% | 580 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 564 мкг | 900 мкг | 62.7% | 46.3% | 160 г |
| бета Каротин | 3.667 мг | 5 мг | 73.3% | 54.2% | 136 г |
| бета Криптоксантин | 82.808 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.594 мг | 1.5 мг | 39.6% | 29.3% | 253 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 45.64 мг | 500 мг | 9.1% | 6.7% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 13% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.713 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 15.9% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.44 мг | 90 мг | 19.4% | 14.3% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 3.253 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.8% | 1537 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3626 мг | 20 мг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
| Ниацин | 2.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.18 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.2% | 899 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4773 г |
| Кремний, Si | 16.954 мг | 30 мг | 56.5% | 41.8% | 177 г |
| Магний, Mg | 32.73 мг | 400 мг | 8.2% | 6.1% | 1222 г |
| Натрий, Na | 537.72 мг | 1300 мг | 41.4% | 30.6% | 242 г |
| Сера, S | 142.95 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 830.53 мг | 2300 мг | 36.1% | 26.7% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 5.8% | 1279 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 5.75 мкг | 10 мкг | 57.5% | 42.5% | 174 г |
| Литий, Li | 1.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 9.7% | 765 г |
| Медь, Cu | 140.99 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Молибден, Mo | 10.638 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.2% | 658 г |
| Никель, Ni | 6.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.973 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8694 г |
| Хром, Cr | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11% | 673 г |
| Цинк, Zn | 1.59 мг | 12 мг | 13.3% | 9.8% | 755 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Варшированый перец составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».