| Судак | 150 г |
| Икра грибная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.7% | 551 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.825 мг | 20 мг | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3810 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Натрий, Na | 26.25 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4952 г |
| Сера, S | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.8% | 709 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 15.1% | 464 г |
| Хлор, Cl | 37.5 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Йод, I | 37.5 мкг | 150 мкг | 25% | 17.4% | 400 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 104.5% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5333 г |
| Медь, Cu | 82.5 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.8% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17778 г |
| Хром, Cr | 41.25 мкг | 50 мкг | 82.5% | 57.5% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.525 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».