| Яйцо куриное | 109 г |
| Яичный белок куриный | 34 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 90 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 11.4% | 543 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.9% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 10.9% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 127.73 мг | 500 мг | 25.5% | 15.8% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 11.4% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.519 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.5% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3036 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.852 мкг | 50 мкг | 21.7% | 13.5% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 11.3% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2178 мг | 20 мг | 11.1% | 6.9% | 902 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.92 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 128.76 мг | 1000 мг | 12.9% | 8% | 777 г |
| Кремний, Si | 0.642 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Магний, Mg | 32.99 мг | 400 мг | 8.2% | 5.1% | 1212 г |
| Натрий, Na | 214.13 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.3% | 607 г |
| Сера, S | 124.36 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.7% | 804 г |
| Фосфор, P | 259.1 мг | 800 мг | 32.4% | 20.1% | 309 г |
| Хлор, Cl | 310.65 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.4% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 6.3% | 983 г |
| Йод, I | 12.51 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.2% | 1199 г |
| Кобальт, Co | 5.925 мкг | 10 мкг | 59.3% | 36.9% | 169 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5814 мг | 2 мг | 29.1% | 18.1% | 344 г |
| Медь, Cu | 102.6 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.4% | 975 г |
| Молибден, Mo | 7.385 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.6% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.201 мкг | 55 мкг | 38.5% | 23.9% | 259 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9889 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.0101 мг | 12 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с зелёным луком и яйцом составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».