Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на пару

Яйцо куриное 55 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.3% 835 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12% 651 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 13.3% 584 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 14.4% 541 г
Витамин В4, холин 154.57 мг 500 мг 30.9% 24.1% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 15.5% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.35 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5442 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 14.7% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 9.7% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 13.35 мкг 50 мкг 26.7% 20.8% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.61 мг 20 мг 13.1% 10.2% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 179.2 мг 2500 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Кальций, Ca 114.95 мг 1000 мг 11.5% 9% 870 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Натрий, Na 108.7 мг 1300 мг 8.4% 6.5% 1196 г
Сера, S 117.1 мг 1000 мг 11.7% 9.1% 854 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 16.5% 473 г
Хлор, Cl 162.8 мг 2300 мг 7.1% 5.5% 1413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 6.2% 1246 г
Йод, I 17.3 мкг 150 мкг 11.5% 9% 867 г
Кобальт, Co 6.06 мкг 10 мкг 60.6% 47.2% 165 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.8% 9950 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1850 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 7.6% 1029 г
Селен, Se 18.835 мкг 55 мкг 34.2% 26.6% 292 г
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9040 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Цинк, Zn 0.8905 мг 12 мг 7.4% 5.8% 1348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».