| Фасоль отварная | 1130 г |
| Морковь | 165 г |
| Перец сладкий зеленый | 136 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.1% | 884 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 32.9% | 217 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.8 мкг | 900 мкг | 27.8% | 19.9% | 360 г |
| бета Каротин | 1.499 мг | 5 мг | 30% | 21.5% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.677 мкг | 400 мкг | 35.2% | 25.2% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 12.8% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9059 мг | 20 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.93 мг | 2500 мг | 21.3% | 15.2% | 469 г |
| Кальций, Ca | 56.08 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1783 г |
| Кремний, Si | 2.831 мг | 30 мг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Магний, Mg | 54.67 мг | 400 мг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Натрий, Na | 11.43 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11374 г |
| Сера, S | 84.93 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1177 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.021 мг | 18 мг | 16.8% | 12% | 596 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3978 мг | 2 мг | 19.9% | 14.2% | 503 г |
| Медь, Cu | 355.95 мкг | 1000 мкг | 35.6% | 25.5% | 281 г |
| Молибден, Mo | 2.943 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2379 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.138 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.5% | 4833 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8125 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.0687 мг | 12 мг | 8.9% | 6.4% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 44.716 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная с морковью и перцем составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».