| Картофель (Варка со сливом) | 1088 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 22 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 15.9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.671 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 16.2% | 733 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8576 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6789 мг | 20 мг | 8.4% | 10% | 1191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439 мг | 2500 мг | 17.6% | 21% | 569 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3759 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 5.7% | 2102 г |
| Натрий, Na | 9.18 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14161 г |
| Сера, S | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3108 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 8.8% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 67.06 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.5% | 3430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 4.433 мкг | 10 мкг | 44.3% | 52.8% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 8.8% | 1356 г |
| Медь, Cu | 122.56 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.7% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 13.1% | 913 г |
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9666 г |
| Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13812 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 21.3% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3208 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».