| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 15.7% | 571 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.6 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9974 мг | 20 мг | 5% | 4.5% | 2005 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.8 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 14.9% | 600 г |
| Магний, Mg | 119.2 мг | 400 мг | 29.8% | 26.7% | 336 г |
| Натрий, Na | 2.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 61321 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Фосфор, P | 246.6 мг | 800 мг | 30.8% | 27.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 17.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 14.8% | 602 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9099 мг | 2 мг | 45.5% | 40.7% | 220 г |
| Медь, Cu | 269.08 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 24.1% | 372 г |
| Молибден, Mo | 3.28 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.2% | 2134 г |
| Никель, Ni | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.88 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3% | 2926 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 14.3% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.562 мг | 12 мг | 13% | 11.6% | 768 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 80% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.248 г | min 16.8 г | 19.3% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.142 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.133 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоко из тыквенных семечек составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».