| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.8% | 490 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10% | 479 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.446 мг | 1.5 мг | 29.7% | 14.2% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 49.24 мг | 500 мг | 9.8% | 4.7% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 9.7% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.614 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4287 мг | 20 мг | 17.1% | 8.2% | 583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.92 мг | 2500 мг | 18.7% | 9% | 534 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4342 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1598 г |
| Натрий, Na | 43.05 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Сера, S | 164.98 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 9.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 35.04 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1535 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.458 мкг | 10 мкг | 34.6% | 16.6% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Медь, Cu | 112.65 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Молибден, Mo | 4.403 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Селен, Se | 20.04 мкг | 55 мкг | 36.4% | 17.4% | 274 г |
| Фтор, F | 19.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20661 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
| Цинк, Zn | 2.0711 мг | 12 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельс фаршем составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».