Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль, зерно (Варка) 212 г
Кетчуп Томатный [Оттоги] 44 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Овощная приправа универсальная приправич 5 г
Морковь (Тушение) 151 г
Соус лукашенский к мясу с пряными специями 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 7.7% 883 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 21.2% 323 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.7% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 528.9 мкг 900 мкг 58.8% 40.1% 170 г
бета Каротин 3.178 мг 5 мг 63.6% 43.4% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В4, холин 41.27 мг 500 мг 8.3% 5.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 8.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7929 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8666 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.5243 мг 20 мг 12.6% 8.6% 792 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.49 мг 2500 мг 21.1% 14.4% 474 г
Кальций, Ca 74.79 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Кремний, Si 43.581 мг 30 мг 145.3% 99.2% 69 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 9.1% 750 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5840 г
Сера, S 78.23 мг 1000 мг 7.8% 5.3% 1278 г
Фосфор, P 217.9 мг 800 мг 27.2% 18.6% 367 г
Хлор, Cl 45.73 мг 2300 мг 2% 1.4% 5030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428 мкг ~
Бор, B 290.4 мкг ~
Ванадий, V 99.68 мкг ~
Железо, Fe 2.669 мг 18 мг 14.8% 10.1% 674 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4777 г
Кобальт, Co 8.979 мкг 10 мкг 89.8% 61.3% 111 г
Литий, Li 2.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.63 мг 2 мг 31.5% 21.5% 317 г
Медь, Cu 269.7 мкг 1000 мкг 27% 18.4% 371 г
Молибден, Mo 20.534 мкг 70 мкг 29.3% 20% 341 г
Никель, Ni 70 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 7.88 мкг 55 мкг 14.3% 9.8% 698 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Титан, Ti 58.69 мкг ~
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10349 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 7% 971 г
Цинк, Zn 1.5731 мг 12 мг 13.1% 8.9% 763 г
Цирконий, Zr 6.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».