Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-творожные оладьи

Банан (Жарка) 100 г
Творог Белоцерковский 5% 280 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Овсяные хлопья /De Luxe/ 50 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 10.2% 539 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.3% 862 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.3% 1288 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 4.2% 1302 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4% 1353 г
Витамин В4, холин 69.16 мг 500 мг 13.8% 7.5% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14620 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.434 мкг 50 мкг 12.9% 7.1% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1632 мг 20 мг 5.8% 3.2% 1719 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.38 мг 2500 мг 3.7% 2% 2706 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Кремний, Si 7.264 мг 30 мг 24.2% 13.2% 413 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4107 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3046 г
Сера, S 51.77 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1932 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 4% 1365 г
Хлор, Cl 51.25 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2192 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3099 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 15.6% 350 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Медь, Cu 36.15 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2766 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3584 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 8.334 мкг 55 мкг 15.2% 8.3% 660 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25365 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.3385 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бананово-творожные оладьи составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (182.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».