Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из лаваша 0809. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из лаваша 0809

Лаваш, из цельного зерна 50 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Куриная грудка (филе) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша 0809".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.2% 745 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 6% 1144 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 9.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 3% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 13.989 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2859 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 7.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.079 мг 20 мг 15.4% 10.6% 650 г
Ниацин 1.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.64 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1265 г
Кальций, Ca 177 мг 1000 мг 17.7% 12.2% 565 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Магний, Mg 34.98 мг 400 мг 8.7% 6% 1144 г
Натрий, Na 244.76 мг 1300 мг 18.8% 12.9% 531 г
Сера, S 111.95 мг 1000 мг 11.2% 7.7% 893 г
Фосфор, P 174.3 мг 800 мг 21.8% 15% 459 г
Хлор, Cl 267.19 мг 2300 мг 11.6% 8% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 28.1% 245 г
Литий, Li 5.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.4169 мг 2 мг 20.8% 14.3% 480 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 8.7% 787 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2366 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Рубидий, Rb 117.8 мкг ~
Селен, Se 14.596 мкг 55 мкг 26.5% 18.3% 377 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13779 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 7% 988 г
Цинк, Zn 1.3584 мг 12 мг 11.3% 7.8% 883 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 2.789 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша 0809 составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».