| Сазан (Запекание) | 760 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 24.9% | 394 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.3% | 1552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2930 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1399 мг | 20 мг | 30.7% | 30.1% | 326 г |
| Ниацин | 2.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.96 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.3% | 871 г |
| Кальций, Ca | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2612 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 6.6% | 1494 г |
| Натрий, Na | 52.57 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2473 г |
| Сера, S | 192.76 мг | 1000 мг | 19.3% | 18.9% | 519 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 30.1% | 326 г |
| Хлор, Cl | 157.76 мг | 2300 мг | 6.9% | 6.8% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2862 г |
| Йод, I | 25.33 мкг | 150 мкг | 16.9% | 16.6% | 592 г |
| Кобальт, Co | 20.958 мкг | 10 мкг | 209.6% | 205.7% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1670 г |
| Никель, Ni | 6.287 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 450.59 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 11.1% | 888 г |
| Хром, Cr | 57.63 мкг | 50 мкг | 115.3% | 113.2% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1589 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сазан запеченый составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».