| Салат | 32 г |
| Огурец, грунтовый | 40 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое | 70 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Кунжут-семя | 15 г |
| сметанка | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 15.2% | 704 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 12.8% | 833 г |
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 13.3% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 25.93 мг | 500 мг | 5.2% | 5.5% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 9.7% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.494 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.7% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 14.6% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 12.8% | 834 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.884 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2654 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 38.7% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1314 мг | 20 мг | 15.7% | 16.8% | 639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.51 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 150.16 мг | 1000 мг | 15% | 16% | 666 г |
| Магний, Mg | 54.1 мг | 400 мг | 13.5% | 14.4% | 739 г |
| Натрий, Na | 46.44 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Сера, S | 96.26 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.2% | 1039 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 19.5% | 547 г |
| Хлор, Cl | 44.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 9.1% | 1181 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 19.7% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1498 г |
| Медь, Cu | 73.37 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.8% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 5.251 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Селен, Se | 11.146 мкг | 55 мкг | 20.3% | 21.7% | 493 г |
| Фтор, F | 13.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30628 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.7153 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1678 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из листьев салата составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».