Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творог Савушкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творог Савушкин

Савушкин творог рассыпчатый 347 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творог Савушкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 19.3% 434 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.4% 2433 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 2.7% 3169 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 34.36 мг 500 мг 6.9% 5.8% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.375 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11852 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1874 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2602 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.62 мг 2500 мг 1.2% 1% 8165 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11521 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6696 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7841 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Хлор, Cl 21.15 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2% 4119 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 11.7% 719 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2972 г
Медь, Cu 21.39 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4675 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3293 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 4.069 мкг 55 мкг 7.4% 6.2% 1352 г
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43812 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.2138 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творог Савушкин составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».