| Треска (Тушение) | 800 г |
| Бульон рыбный | 500 г |
| Петрушка (корень) (Тушение) | 150 г |
| Сельдерей (корень) (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Рапсовое масло | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.9% | 1101 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 28.6% | 495 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 31.1% | 455 г |
| бета Криптоксантин | 0.478 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2211.751 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 28.2 мг | 500 мг | 5.6% | 7.9% | 1773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.5% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.799 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 33.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.4% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 10.6% | 1326 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.652 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.3% | 1369 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 19.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.64 мг | 20 мг | 13.2% | 18.7% | 758 г |
| Ниацин | 0.975 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.39 мг | 2500 мг | 11.3% | 16% | 888 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3779 г |
| Кремний, Si | 5.447 мг | 30 мг | 18.2% | 25.7% | 551 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 8.2% | 1729 г |
| Натрий, Na | 137.09 мг | 1300 мг | 10.5% | 14.9% | 948 г |
| Сера, S | 88.73 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.6% | 1127 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 20.1% | 705 г |
| Хлор, Cl | 62.53 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.8% | 3678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3147 г |
| Йод, I | 22.68 мкг | 150 мкг | 15.1% | 21.4% | 661 г |
| Кобальт, Co | 11.226 мкг | 10 мкг | 112.3% | 158.8% | 89 г |
| Литий, Li | 2.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 10.5% | 1355 г |
| Медь, Cu | 122.36 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.3% | 817 г |
| Молибден, Mo | 3.653 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.4% | 1916 г |
| Никель, Ni | 4.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.595 мкг | 55 мкг | 12% | 17% | 834 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 260.19 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 9.2% | 1537 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 55.4% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 47.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.213 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба по-гречески составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».