| Пшеничный хлеб с отрубями | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.5 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 4.9% | 535 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 13% | 203 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.4 мкг | 900 мкг | 25.9% | 6.8% | 386 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 3.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 17.19 мг | 500 мг | 3.4% | 0.9% | 2909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 1.8% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.769 мкг | 400 мкг | 18.2% | 4.8% | 550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.692 мкг | 3 мкг | 23.1% | 6.1% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.8% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5392 мг | 20 мг | 22.7% | 6% | 441 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.23 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 436.46 мг | 1000 мг | 43.6% | 11.5% | 229 г |
| Магний, Mg | 47.31 мг | 400 мг | 11.8% | 3.1% | 845 г |
| Натрий, Na | 561.85 мг | 1300 мг | 43.2% | 11.4% | 231 г |
| Сера, S | 141.69 мг | 1000 мг | 14.2% | 3.8% | 706 г |
| Фосфор, P | 304.8 мг | 800 мг | 38.1% | 10.1% | 262 г |
| Хлор, Cl | 576.46 мг | 2300 мг | 25.1% | 6.6% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 2.5% | 1076 г |
| Марганец, Mn | 0.6879 мг | 2 мг | 34.4% | 9.1% | 291 г |
| Медь, Cu | 108.46 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 2.9% | 922 г |
| Селен, Se | 18.769 мкг | 55 мкг | 34.1% | 9% | 293 г |
| Фтор, F | 0.43 мкг | 4000 мкг | 930233 г | ||
| Цинк, Zn | 2.15 мг | 12 мг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.195 г | ~ | |||
| Пролин | 1.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.575 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.291 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.872 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.908 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.27 г | min 16.8 г | 49.2% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 378,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».