| Творог 9% | 220 г |
| Творог 0% [Amiran] | 220 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 180 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 16 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.4% | 580 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 13.9% | 435 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 11.3% | 535 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 10.9% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 21.47 мг | 500 мг | 4.3% | 2.6% | 2329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.067 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.455 мг | 15 мг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Витамин Н, биотин | 1.698 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2945 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2582 мг | 20 мг | 6.3% | 3.8% | 1590 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.87 мг | 2500 мг | 18% | 10.9% | 554 г |
| Кальций, Ca | 45.01 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Кремний, Si | 6.676 мг | 30 мг | 22.3% | 13.5% | 449 г |
| Магний, Mg | 27.82 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1438 г |
| Натрий, Na | 13.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9339 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4704 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.87 мкг | 10 мкг | 28.7% | 17.3% | 348 г |
| Литий, Li | 2.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Медь, Cu | 93.99 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 3.561 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1966 г |
| Никель, Ni | 28.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.755 мкг | 55 мкг | 5% | 3% | 1996 г |
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22753 г |
| Хром, Cr | 15.44 мкг | 50 мкг | 30.9% | 18.6% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.1793 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».