| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.6% | 1407 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.2% | 1191 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.4% | 1459 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 13.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 66.29 мг | 500 мг | 13.3% | 16.2% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.982 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 11.9% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.8% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 17.7% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4176 мг | 20 мг | 7.1% | 8.6% | 1411 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.22 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.7% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.1% | 864 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 4.5% | 2710 г |
| Натрий, Na | 73.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.8% | 1776 г |
| Сера, S | 64.37 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.8% | 1554 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 18.4% | 663 г |
| Хлор, Cl | 121.21 мг | 2300 мг | 5.3% | 6.5% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.6% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 3.024 мкг | 10 мкг | 30.2% | 36.8% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Медь, Cu | 29.34 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.5% | 3408 г |
| Молибден, Mo | 5.847 мкг | 70 мкг | 8.4% | 10.2% | 1197 г |
| Олово, Sn | 13.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.256 мкг | 55 мкг | 13.2% | 16.1% | 758 г |
| Стронций, Sr | 15.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13175 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6056 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».