| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 3000 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 500 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 100 г |
| Перец чили красный острый, вяленый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.8% | 836 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.1 мкг | 900 мкг | 42.8% | 45.8% | 234 г |
| альфа Каротин | 5.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.348 мг | 5 мг | 47% | 50.3% | 213 г |
| бета Криптоксантин | 5.721 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.729 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 24.6% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 4.9% | 2193 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8428 мг | 20 мг | 4.2% | 4.5% | 2373 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.88 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4730 г |
| Кремний, Si | 9.902 мг | 30 мг | 33% | 35.3% | 303 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1859 г |
| Натрий, Na | 9.22 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14100 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7364 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 52.67 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 6.6% | 1626 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 5.01 мкг | 10 мкг | 50.1% | 53.6% | 200 г |
| Литий, Li | 31.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 8.9% | 1198 г |
| Медь, Cu | 118.04 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Молибден, Mo | 8.879 мкг | 70 мкг | 12.7% | 13.6% | 788 г |
| Никель, Ni | 12.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9016 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18141 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 12.4% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.291 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4124 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджига составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».