Мой здоровый рацион

Рецепт Песочный пирог с ягодами без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочный пирог с ягодами без яйца

Рисовая мука, белая 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 33 г
Овсяные отруби 25 г
Смородина черная (Запекание) 123 г
Смородина красная (Запекание) 85 г
Сахар песок 30 г
Кукурузный крахмал 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный пирог с ягодами без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.3% 1810 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 9% 476 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 10.4% 408 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5517 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6618 г
альфа Каротин 8.225 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 188.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 1% 4139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 4.9% 873 г
Витамин В9, фолаты 9.999 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 28 мг 90 мг 31.1% 13.3% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3394 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1962 мг 20 мг 6% 2.6% 1672 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.84 мг 2500 мг 10.6% 4.5% 944 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3519 г
Кремний, Si 30.179 мг 30 мг 100.6% 42.9% 99 г
Магний, Mg 52.55 мг 400 мг 13.1% 5.6% 761 г
Натрий, Na 16.03 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8110 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 7.1% 602 г
Хлор, Cl 18.48 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 3.8% 1122 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 8% 535 г
Литий, Li 0.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.8933 мг 2 мг 44.7% 19.1% 224 г
Медь, Cu 169.62 мкг 1000 мкг 17% 7.2% 590 г
Молибден, Mo 11.209 мкг 70 мкг 16% 6.8% 624 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 9.39 мкг 55 мкг 17.1% 7.3% 586 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50378 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.771 мг 12 мг 6.4% 2.7% 1556 г
Цирконий, Zr 4.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.817 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Песочный пирог с ягодами без яйца составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».