Мой здоровый рацион

Рецепт Карамельные конфеты из белого шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамельные конфеты из белого шоколада

Сладости, белый шоколад 200 г
Карамель, леденцовая 100 г
Масло какао 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельные конфеты из белого шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.8 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 342 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1% 1949 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 8.1% 250 г
Углеводы 70.4 г 219 г 32.1% 6.5% 311 г
Углеводы (общие) 39 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.1% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 2.1% 968 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 1.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.605 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8686 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 2.5% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 0.9% 2262 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4901 мг 20 мг 2.5% 0.5% 4081 г
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 1.5% 1324 г
Кальций, Ca 135.53 мг 1000 мг 13.6% 2.8% 738 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 0.5% 4053 г
Натрий, Na 59.54 мг 1300 мг 4.6% 0.9% 2183 г
Сера, S 38.62 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2589 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 3% 679 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8036 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 0.8% 2534 г
Селен, Se 2.961 мкг 55 мкг 5.4% 1.1% 1857 г
Цинк, Zn 0.4868 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 66.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.541 г ~
18:0 Стеариновая 6.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.449 г min 16.8 г 38.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Карамельные конфеты из белого шоколада составляет 492,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».