Мой здоровый рацион

Рецепт Фисташковые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фисташковые конфеты

Сладости, белый шоколад 100 г
Фисташки, сырые 100 г
Масло какао 2 г
Малина Сушеная [Termer] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташковые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.1% 618 г
Жиры 37.5 г 56 г 67% 12.7% 149 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 3.1% 607 г
Углеводы (общие) 40.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 4.8% 392 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 4.717 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3472 г
Лютеин + Зеаксантин 1369.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.44 мг 1.5 мг 29.3% 5.5% 341 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 2.2% 865 г
Витамин В4, холин 56.37 мг 500 мг 11.3% 2.1% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 2% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.828 мг 2 мг 41.4% 7.8% 242 г
Витамин В9, фолаты 27.358 мкг 400 мкг 6.8% 1.3% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 1.7% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 0.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 2.3% 822 г
гамма Токоферол 9.627 мг ~
дельта Токоферол 0.377 мг ~
Витамин Н, биотин 4.717 мкг 50 мкг 9.4% 1.8% 1060 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 0.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9646 мг 20 мг 4.8% 0.9% 2073 г
Макроэлементы
Калий, K 618.4 мг 2500 мг 24.7% 4.7% 404 г
Кальций, Ca 143.4 мг 1000 мг 14.3% 2.7% 697 г
Кремний, Si 23.585 мг 30 мг 78.6% 14.9% 127 г
Магний, Mg 62.74 мг 400 мг 15.7% 3% 638 г
Натрий, Na 42.92 мг 1300 мг 3.3% 0.6% 3029 г
Сера, S 74.86 мг 1000 мг 7.5% 1.4% 1336 г
Фосфор, P 314.2 мг 800 мг 39.3% 7.4% 255 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 707.5 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 80.19 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 2.1% 917 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3178 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 4.5% 424 г
Литий, Li 2.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.5698 мг 2 мг 28.5% 5.4% 351 г
Медь, Cu 641.51 мкг 1000 мкг 64.2% 12.1% 156 г
Молибден, Mo 11.792 мкг 70 мкг 16.8% 3.2% 594 г
Никель, Ni 18.868 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 5.425 мкг 55 мкг 9.9% 1.9% 1014 г
Стронций, Sr 94.34 мкг ~
Титан, Ti 21.23 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 1.2% 1538 г
Цинк, Zn 1.3868 мг 12 мг 11.6% 2.2% 865 г
Цирконий, Zr 16.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.889 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 100.943 мг ~
Кампестерол 4.717 мг ~
Стигмастерол 2.358 мг ~
бета Ситостерол 94.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 0.387 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 4.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.594 г min 16.8 г 92.8% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.284 г от 11.2 до 20.6 г 65% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Фисташковые конфеты составляет 529 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».