Мой здоровый рацион

Рецепт Шавуха прпрпр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шавуха прпрпр

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Морковь по-корейски 15 г
Капуста белокочанная 100 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез Слобода Оливковый 10 г
Бедро [Куриное Царство] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шавуха прпрпр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.7% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.8% 966 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.2% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 11.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 13.4% 562 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 2.5% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.647 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3163 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 13.3% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8130 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 13.7% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.0347 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1933 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.46 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1598 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4234 г
Кремний, Si 25.459 мг 30 мг 84.9% 64% 118 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2357 г
Натрий, Na 124.99 мг 1300 мг 9.6% 7.2% 1040 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4010 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Хлор, Cl 401.55 мг 2300 мг 17.5% 13.2% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2182 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 11.2% 672 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 9.7% 775 г
Медь, Cu 61.33 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1631 г
Молибден, Mo 6.271 мкг 70 мкг 9% 6.8% 1116 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.553 мкг 55 мкг 2.8% 2.1% 3542 г
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56101 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 2% 3682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шавуха прпрпр составляет 132,6 кКал.

  • Порция = 425 гр (563.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».