| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 2000 г |
| Говядина, шейная часть (Тушение) | 678 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 555 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 568 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 510 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 12.1% | 938 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.1% | 2240 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.3% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 17.3% | 653 г |
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 18.8% | 604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 16.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 29.41 мг | 500 мг | 5.9% | 6.7% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 7.6% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 16.9% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.005 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 28% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.45 мг | 90 мг | 38.3% | 43.3% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.516 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3298 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5526 мг | 20 мг | 7.8% | 8.8% | 1288 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.75 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.5% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7236 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 2.8% | 3958 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2553 г |
| Натрий, Na | 76.83 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.7% | 1692 г |
| Сера, S | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.1% | 1024 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 12.4% | 906 г |
| Хлор, Cl | 22.23 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2057 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 4.922 мкг | 10 мкг | 49.2% | 55.6% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.2026 мг | 2 мг | 10.1% | 11.4% | 987 г |
| Медь, Cu | 128.81 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 14.6% | 776 г |
| Молибден, Mo | 4.159 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.7% | 1683 г |
| Никель, Ni | 3.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.201 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4580 г |
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12979 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 16.8% | 672 г |
| Цинк, Zn | 1.3618 мг | 12 мг | 11.3% | 12.8% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированый перец составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».