Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец

Перец сладкий зеленый (Тушение) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9% 3476 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 37% 833 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 12% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.9 мкг 900 мкг 34% 104.9% 294 г
бета Каротин 1.836 мг 5 мг 36.7% 113.3% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 19.1% 1622 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 4% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 51.2% 602 г
Витамин В9, фолаты 5.789 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 6910 г
Витамин C, аскорбиновая 75 мг 90 мг 83.3% 257.1% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 17.6% 1750 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 23.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6711 мг 20 мг 3.4% 10.5% 2980 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.03 мг 2500 мг 7.7% 23.8% 1295 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 3.1% 10111 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4825 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52632 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9302 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 9.9% 3109 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8242 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 107.1% 288 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 29.3% 1055 г
Медь, Cu 120.53 мкг 1000 мкг 12.1% 37.3% 830 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 48251 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 43.8% 703 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 13.6% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».