Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы лайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы лайм

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 12 г
Лаймовый сок, необработанный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы лайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.6% 1333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 14.3% 1262 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 15.6% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5257 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 29.5% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 10.7% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5155 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 19.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.481 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4158 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.66 мг 2500 мг 8.3% 15% 1198 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5131 г
Кремний, Si 24.444 мг 30 мг 81.5% 147.6% 123 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 7.4% 2460 г
Натрий, Na 265.59 мг 1300 мг 20.4% 37% 489 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 1.8% 9921 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2556 г
Хлор, Cl 440.84 мг 2300 мг 19.2% 34.8% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.9 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2442 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6757 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 64.1% 283 г
Литий, Li 14.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 13.2% 1371 г
Медь, Cu 98.97 мкг 1000 мкг 9.9% 17.9% 1010 г
Молибден, Mo 4.68 мкг 70 мкг 6.7% 12.1% 1496 г
Никель, Ni 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16768 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23557 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 17.9% 1010 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6141 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.703 г min 16.8 г 16.1% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы лайм составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».