Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 06,09,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 06,09,20

Крыло Куриное [Приосколье] 1696 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 61 г
Майонез домашний 57 г
Мед пчелиный 48 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Соус соевый Kikkoman 40 г
Перец красный молотый острый 2.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 06,09,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.3% 461 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.4% 496 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.315 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
бета Криптоксантин 10.437 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.565 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0441 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45351 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.58 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44803 г
Кальций, Ca 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Магний, Mg 0.53 мг 400 мг 0.1% 0.1% 75472 г
Натрий, Na 132.06 мг 1300 мг 10.2% 5.8% 984 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Хлор, Cl 203.33 мг 2300 мг 8.8% 5% 1131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26087 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 4.07 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 24570 г
Молибден, Mo 0.403 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17370 г
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31977 г
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142349 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0154 мг 12 мг 0.1% 0.1% 77922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 0.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 06,09,20 составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».