Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи фруктово-овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи фруктово-овощное

Кефир 2,5% жирности 225 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Банан (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Яблоко (Мытьё, нарезка) 2 Штука диаметр 6,5 см
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 2 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи фруктово-овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.4% 2772 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.4% 1429 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.1 мкг 900 мкг 20.8% 42.9% 481 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.1 мг 5 мг 22% 45.4% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.5% 2195 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 14.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.006 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6660 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 7.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 24.07 мг 90 мг 26.7% 55.1% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4518 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3096 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.6848 мг 20 мг 3.4% 7% 2921 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.35 мг 2500 мг 9.9% 20.4% 1007 г
Кальций, Ca 44.93 мг 1000 мг 4.5% 9.3% 2226 г
Кремний, Si 10.178 мг 30 мг 33.9% 69.9% 295 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 9.1% 2277 г
Натрий, Na 27.39 мг 1300 мг 2.1% 4.3% 4746 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6935 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 10.7% 1923 г
Хлор, Cl 49.8 мг 2300 мг 2.2% 4.5% 4618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 145.4 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 12.2% 1684 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 5.8% 3623 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 44.7% 461 г
Литий, Li 5.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 10.1% 2043 г
Медь, Cu 83.99 мкг 1000 мкг 8.4% 17.3% 1191 г
Молибден, Mo 6.057 мкг 70 мкг 8.7% 17.9% 1156 г
Никель, Ni 8.503 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 3.1% 6691 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24707 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 15.3% 1359 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4114 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Смузи фруктово-овощное составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 400 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».