Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 90 г
Вода 3000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Куриные лапки, вареные 100 г
Петрушка, сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.9% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.4% 5000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21.9% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 19.8% 2655 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 20.8% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 11250 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 5.7% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 8.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 8.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.745 мкг 400 мкг 0.9% 4.7% 10681 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 3.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 5.2% 9785 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3352 мг 20 мг 1.7% 8.9% 5967 г
Макроэлементы
Калий, K 65.73 мг 2500 мг 2.6% 13.5% 3803 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 6.3% 8091 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 7.8% 6757 г
Натрий, Na 115.22 мг 1300 мг 8.9% 46.4% 1128 г
Сера, S 13.71 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7294 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 8.9% 5926 г
Хлор, Cl 178.95 мг 2300 мг 7.8% 40.6% 1285 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 9.9% 5405 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 34091 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 34.4% 1522 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 10.9% 4706 г
Медь, Cu 31.8 мкг 1000 мкг 3.2% 16.7% 3145 г
Молибден, Mo 1.232 мкг 70 мкг 1.8% 9.4% 5682 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 1% 41985 г
Фтор, F 89.06 мкг 4000 мкг 2.2% 11.5% 4491 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 7.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 5.2% 9868 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».