| Оливковое масло | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 81 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 237 г |
| Базилик, свежий | 14 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 6 г |
| Цукини, молодые | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.8% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.4% | 1111 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 37% | 582 г |
| альфа Каротин | 0.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 41.1% | 522 г |
| бета Криптоксантин | 2.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 12.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 18.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.821 мкг | 400 мкг | 3% | 6.5% | 3384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.94 мг | 90 мг | 38.8% | 83.4% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 11.8% | 1803 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 38.9% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7863 мг | 20 мг | 3.9% | 8.4% | 2544 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.8 мг | 2500 мг | 12.8% | 27.5% | 782 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4055 г |
| Кремний, Si | 7.688 мг | 30 мг | 25.6% | 55.1% | 390 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 12.5% | 1712 г |
| Натрий, Na | 102.46 мг | 1300 мг | 7.9% | 17% | 1269 г |
| Сера, S | 96.9 мг | 1000 мг | 9.7% | 20.9% | 1032 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 12.5% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 191.34 мг | 2300 мг | 8.3% | 17.8% | 1202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 11.8% | 1833 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 4.287 мкг | 10 мкг | 42.9% | 92.3% | 233 г |
| Литий, Li | 32.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 22.4% | 966 г |
| Медь, Cu | 126.37 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 27.1% | 791 г |
| Молибден, Mo | 5.032 мкг | 70 мкг | 7.2% | 15.5% | 1391 г |
| Никель, Ni | 8.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15942 г |
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28249 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 17% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.4986 мг | 12 мг | 4.2% | 9% | 2407 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Овочевий соус для пасти составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».