Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила овощная

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 177 г
Кабачок (Запекание) 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.1% 1931 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 8.2% 497 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 26.8% 152 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 467.4 мкг 900 мкг 51.9% 21.1% 193 г
бета Каротин 2.728 мг 5 мг 54.6% 22.2% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 8.9% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 6.8% 600 г
Витамин В4, холин 92.16 мг 500 мг 18.4% 7.5% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 1.295 мг 5 мг 25.9% 10.5% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.906 мг 2 мг 45.3% 18.4% 221 г
Витамин В9, фолаты 62.072 мкг 400 мкг 15.5% 6.3% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 86.54 мг 90 мг 96.2% 39% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.834 мг 15 мг 18.9% 7.7% 529 г
Витамин Н, биотин 7.013 мкг 50 мкг 14% 5.7% 713 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 19% 214 г
Витамин РР, НЭ 6.99 мг 20 мг 35% 14.2% 286 г
Ниацин 5.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2630.17 мг 2500 мг 105.2% 42.7% 95 г
Кальций, Ca 170.91 мг 1000 мг 17.1% 6.9% 585 г
Кремний, Si 245.939 мг 30 мг 819.8% 332.7% 12 г
Магний, Mg 133.25 мг 400 мг 33.3% 13.5% 300 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5385 г
Сера, S 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2661 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 8.2% 492 г
Хлор, Cl 172.68 мг 2300 мг 7.5% 3% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 944.1 мкг ~
Бор, B 482.8 мкг ~
Ванадий, V 48.66 мкг ~
Железо, Fe 5.54 мг 18 мг 30.8% 12.5% 325 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3024 г
Кобальт, Co 25.553 мкг 10 мкг 255.5% 103.7% 39 г
Литий, Li 84.892 мкг ~
Марганец, Mn 1.2779 мг 2 мг 63.9% 25.9% 157 г
Медь, Cu 692.37 мкг 1000 мкг 69.2% 28.1% 144 г
Молибден, Mo 40.284 мкг 70 мкг 57.5% 23.3% 174 г
Никель, Ni 46.429 мкг ~
Рубидий, Rb 616.9 мкг ~
Селен, Se 2.738 мкг 55 мкг 5% 2% 2009 г
Фтор, F 92.04 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4346 г
Хром, Cr 21.49 мкг 50 мкг 43% 17.5% 233 г
Цинк, Zn 2.5417 мг 12 мг 21.2% 8.6% 472 г
Цирконий, Zr 14.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 2.767 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила овощная составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов