| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 16.4% | 350 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1349 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 7.6% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.624 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 12.4% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.414 мг | 15 мг | 42.8% | 24.5% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 6.595 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 16.7% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1708 мг | 20 мг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.57 мг | 2500 мг | 22.3% | 12.8% | 448 г |
| Кальций, Ca | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Кремний, Si | 27.023 мг | 30 мг | 90.1% | 51.7% | 111 г |
| Магний, Mg | 93.83 мг | 400 мг | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Натрий, Na | 344.53 мг | 1300 мг | 26.5% | 15.2% | 377 г |
| Сера, S | 118.26 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.8% | 846 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Хлор, Cl | 591.68 мг | 2300 мг | 25.7% | 14.7% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.11 мг | 18 мг | 50.6% | 29% | 198 г |
| Йод, I | 1310.63 мкг | 150 мкг | 873.8% | 501% | 11 г |
| Кобальт, Co | 10.679 мкг | 10 мкг | 106.8% | 61.2% | 94 г |
| Литий, Li | 4.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1543 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.9% | 3033 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.939 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.3% | 693 г |
| Стронций, Sr | 104.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.47 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2068 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.9813 мг | 12 мг | 8.2% | 4.7% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.362 г | min 16.8 г | 26% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.7% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат их морской капусты с яйцом и майонезом составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».