| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 800 г |
| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.4% | 503 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.982 мг | 1.5 мг | 65.5% | 50.8% | 153 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 63.51 мг | 500 мг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 15.5% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.326 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.826 мкг | 3 мкг | 27.5% | 21.3% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 5.1% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 3.719 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4502 мг | 20 мг | 12.3% | 9.5% | 816 г |
| Ниацин | 2.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.61 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.4% | 578 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5459 г |
| Кремний, Si | 21.705 мг | 30 мг | 72.4% | 56.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 26.49 мг | 400 мг | 6.6% | 5.1% | 1510 г |
| Натрий, Na | 31.43 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.9% | 4136 г |
| Сера, S | 168.27 мг | 1000 мг | 16.8% | 13% | 594 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 16.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 36.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1181 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 7.034 мкг | 10 мкг | 70.3% | 54.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1842 г |
| Медь, Cu | 110.69 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Молибден, Mo | 11.428 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.6% | 613 г |
| Никель, Ni | 9.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
| Фтор, F | 54.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7289 г |
| Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 16.5% | 470 г |
| Цинк, Zn | 1.8077 мг | 12 мг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с кабачками составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».